Gamma glutamil transferase (GGT) e saúde antioxidante

Gamma glutamil transferase (GGT) e saúde antioxidante
4 (80.57%) 35 votes

Nos últimos anos, as medidas elevadas de GGT provaram ser sinais de alerta precoces e eficazes de outros riscos para a saúde, como aterosclerose, acidente vascular cerebral, diabetes tipo 2, doença renal e câncer.

Grandes estudos populacionais realizados nos EUA e em todo o mundo identificaram riscos aumentados de síndrome metabólica, incluindo doenças cardíacas e cardiovasculares e diabetes, bem como câncer e mortalidade por todas as causas em homens e mulheres.

Quando as concentrações de GGT excederam os 25% a 35% mais baixos da população normal, o risco de doenças aumenta proporcionalmente ao aumento da GGT. As pessoas enfrentaram um aumento no risco de doenças quando a GGT subiu acima da faixa “baixa-normal” para seu gênero.

Pesquisadores médicos descrevem esse fenômeno como um "," essencialmente,Quanto maior a concentração de GGT, maiores os riscos de doenças futuras e mortalidade prematura, mesmo quando os níveis de GGT ainda estavam bem dentro das faixas de laboratório “normais”.

O limite superior das gamas laboratoriais normais da GGT é geralmente 50-70 U / L para homens e 40-45 U / L para mulheres. Embora a GGT se correlacione com outros fatores de risco, a maioria das pesquisas demonstrou que a GGT elevada, independente de outros fatores de risco, prediz risco aumentado de doença e mortalidade.

Os pesquisadores concluíram isso estudando grandes populações de vida livre (ou seja, aparentemente saudáveis) das quais analisaram dados cobrindo vários fatores de risco conhecidos.

Anos mais tarde, eles compararam dados de resultados de mortalidade e mortalidade coletados em registros de saúde, hospital e óbito. Depois de estratificar as populações em grupos menores de acordo com fatores de risco semelhantes, como idade, sexo, índice de massa corporal, tabagismo, colesterol, consumo de álcool, dieta e exercício, os pesquisadores conseguiram calcular que a GGT elevada, mesmo dentro das faixas normais de laboratório, apresentava riscos adicionais significativos, independentemente daqueles compartilhados por indivíduos com risco de base e perfis de saúde similares.

Os cientistas geralmente descrevem o mecanismo por trás desses achados como segue: O papel biológico normal da GGT é reconstituir a glutationa, o mestre do corpo.

A glutationa (ou GSH) fornece proteção natural contra o estresse oxidativo nocivo.

Quando as concentrações de GGT estão acima das faixas “baixas-normais”, o excesso de GGT pode catabolizar (degradar) causando depleção crítica deste antioxidante muito importante. Quando a glutationa é esgotada, e apenas quantidades suficientes permanecem para proteger os órgãos do corpo do estresse oxidativo, o dano começa a ocorrer.

Com o passar do tempo, esse processo pode levar a um ciclo vicioso de danos irreversíveis de células, tecidos e DNA e, em última instância, a graves comprometimentos da função de órgãos vitais e morte prematura..

Felizmente, um exame de sangue barato pode determinar a concentração de GGT. Os níveis de GGT podem ser reduzidos através de uma dieta balanceada que inclua grandes porções de grãos, frutas, nozes e vegetais; isso reforça as defesas antioxidantes naturais do corpo.

Vários estudos mostraram que a doação de sangue ou flebotomia reduz a GGT e outros marcadores de risco associados a doenças do fígado e resistência à insulina. Curiosamente, moderado a alto consumo de café tem sido universalmente mostrado para reduzir GGT.

Conseqüentemente, níveis relativamente altos de café e essas outras escolhas alimentares saudáveis ​​promovem a produção de glutationa e o sistema natural de defesa antioxidante do corpo..

Por outro lado, o consumo excessivo de álcool e carne vermelha tem demonstrado aumentar a GGT, que depleta a glutationa e prejudica a proteção antioxidante.

O consumo excessivo de álcool facilita a absorção de ferro e aumenta a GGT, uma combinação insalubre, com certeza. Pode ser importante que algumas pessoas testem GGT periodicamente.

Um estudo austríaco de 76.000 pessoas seguidas ao longo de sete anos demonstrou que não apenas os níveis iniciais de testes de GGT eram importantes, mas também que a direção e o grau de mudança ao longo do tempo modificaram significativamente os riscos iniciais..

Independentemente da medição original da GGT, embora GGT inicial mais baixa sempre indicou menor risco do que maior, indivíduos cujas concentrações de GGT aumentaram ao longo do tempo estavam sujeitas a risco elevado de doença e mortalidade, enquanto aqueles cuja GGT diminuiu enfrentaram riscos reduzidos.

Como nos estudos baseados em medições únicas de GGT, o grau de mudança ao longo do tempo (para cima ou para baixo) também seguiu uma “relação dose-resposta”.

Um achado comum interessante de quase todas as pesquisas nesta área indicou a força dessas relações e, portanto, os riscos, foram significativamente maiores entre homens e mulheres com menos de 60 ou 65 anos de idade do que para pessoas mais velhas..

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *